近日，总投资5000万美元、合同外资1000万美元的蜜柚深加工生产项目顺利签约，平和蜜柚深加工产业群再添生力军。

此次签约的蜜柚深加工生产项目，将利用平和年产150万吨的琯溪蜜柚做深加工，计划年产6000吨琯溪蜜柚浓缩汁、年产6000吨柚子果醋及年产10吨黄酮。目前该项目已完成可研，正在开展前期工作。

近年来，平和重点培育蜜柚深加工产业集群，先后聚集了宝丰罐头、中科南海、福建国农、中宝等一批有实力上规模的蜜柚深加工企业，提升了产品附加值，带动产业升级，实现可持续发展。(黄水成石李菁)